蜂巢氏樹蘭蜂蜜
樹蘭蜂蜜是蜜蜂採集厚皮香樹所分泌出的花蜜,樹蘭蜂蜜結晶細滑綿柔,味道清新優雅,入口清香撲鼻,和其他的蜂蜜相比香氣較沉,尾韻散發沉穩的木質調,甜味渾厚飽滿,略帶酸度,是口感層次豐富的蜂蜜,因採集量少,故較為珍貴。
用法用量: 蜂蜜食用時可用常溫水或溫水沖泡(甜度可依個人喜好調配),日常可當代糖利用。
由於樹蘭蜂蜜葡萄糖含量較高,遇低溫較容易有結晶情形,但不影響品質,若結晶時可先把上層液態蜂蜜倒出食用,剩下乳酪狀結晶蜜可取出塗抹麵包食用,也可以用隔水加熱方式(水溫勿超過60。c)使結晶蜜恢復為液態,但須盡快食用完畢。
◎一歲以下嬰幼兒因腸胃道尚未發育完全,不適合食用◎
成 分 : 純蜂蜜
單 位 : 370g / 瓶
保存期限 : 2年
產 地 : 台灣
檢驗中心 : 財團法人中央畜產會技術服務中心 /SGS
營養標示 | |||||
每一份量10公克 | |||||
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每份 | 每100公克 | ||||
熱量 | 32.7大卡 | 327.2大卡 | |||
蛋白質 | 0.0公克 | 0.3公克 | |||
脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 | |||
飽和脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 | |||
反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 | |||
碳水化合物 | 8.2公克 | 81.5公克 | |||
糖 | 7.3公克 | 73.2公克 | |||
鈉 | 0毫克 | 1.5毫克 |